本日は、恒例の出張シェフ女子会が街中の一室で開催されました。

こんにちわ、ＳＵＭＩＫＩＣＨＩです。

たまーに、後輩女子Ｕさんが我が家で出張シェフをしてくれるのですが、本日は、別のグループと合同の女子会に参加いたしました。実は、この出張シェフは、シュガーレディという会社の商品を扱っている女性が、商品に関心のある人たちを招いて行うパーティーなのです。間違った情報を綴っては申し訳ないので、詳細は割愛させて頂きますが、個人的に美味しくて気に入っている商品を数点(鶏肉と豚肉、調味料)、定期的に購入しています。

　　　　　　　

本日は、いつものＵさんの他、最近シュガーレディーになった元職場の同僚女子Ｎさんの初仕切りということで、賑やかな準備風景となりました。私は、お客様ということで料理には介入せず、雑な写真を撮り続けておりました。扱う商品は主に冷凍食品で、肉や野菜は、添加物や保存料などを一切使用せず育てられている上、冷凍技術が素晴らしくほとんど栄養価がおちないというもの。解凍してもべちゃべちゃにならず、美味しいのです。

　

　

ＵさんとＮさんとで準備してくれるのですが、下ごしらえは自宅ですませているらしく、素晴らしく早い。

五目御飯の下ごしらえもＯＫ。圧力鍋風の鍋に入れて炊く。

　

　炊けたらカバーに入れて保温。

作っている間に、色々説明をしてくれて助かります。Ｕさんは慣れてるからか、手を動かしながらでもスラスラわかりやすく。 

　冷凍おくらはレンジでチン。

　

　冷凍シューマイ

　冷凍ハンバーグ

　　

　どれも美味しそう

　

　

　

この豚肉は臭みが全くなく、ほんのり甘いのです。

　これが絶品　市販のポン酢は買わなくなりました

　冷凍餡子もち　自然解凍でＯＫ

全体的に料理が出来てきてからの動きがまた早い。

　

　

これだけの品数ですのに、いただきまーす！となるまで、４０分位だったような気がします。初めての場所だったようで、慣れた場所でしたらもっと早く出来たと思います。写真が雑ですので、そんなに立派に見えないかもしれませんね。お味の方はばっちりでございます。安全な食材なので安心して食べられるのが良いです。いつもありがとー！

日々感謝です。